Koud Warm buffet zilver

Koude gerechten

  • ·         Serranoham met diverse soorten meloen en rucola
  • ·         Noorse garnalensalade met tomaat concassee, komkommerblokjes, Granny Smith en verse dille.
  • ·         Heerlijke beenham met een kruidenmayonaise
  • ·         Pastasalade met olijven, zongedroogde tomaten, rode ui, bosui, gegrilde courgette, gegrilde aubergine met een tomatendressing.
  • ·         3 soorten paté met cranberrycompote
  • ·         Aardappelsalade met gemarineerde geroosterde varkensfilet en gebraden rosbief
  • ·         Salade van gerookte kip, mesclun, Granny Smith en pijnboompitjes op smaak gebracht met een frisse citroendressing.
  • ·         Diverse broodsoorten met kruidenboter en tapenade

 

Warme gerechten

  • ·         Malse varkenshaas met paddenstoelen en roomsaus
  • ·         Gemarineerde en gebakken kipfilet met ui, champignons en ham
  • ·         Boueff Bourguignon, heerlijk mals gestoofd rundvlees in een rode wijnsaus met diverse soorten groenten.
  • ·         Diverse soorten gebakken vis in een pernod saus onder een kaasdakje.
  • ·         Gegratineerde aardappelschotel
  • ·         Groenteratatouille

 

Koude gerechten worden aangeleverd op schalen of schotels.

Warme gerechten worden warm aangeleverd en in chaving dishes warm gehouden.

Borden en bestek kunt u apart bij huren a € 1,20 per set, wij doen de afwas voor u.

€ 20,50

Toegevoegd

Mijn menukeuze

Totaalprijs € 0,00
  Meest gestelde vragen | Bezorgkosten | Contact opnemen  | Winkelwagen